NOTÍCIA DE LA SETMANA

LA NOTICIA DE LA SETMANA

Avui dilluns 4 de juny els alumnes de 1r han assistit a una xerrada sobre la Prevenció del tabaquisme.


divendres, 26 de febrer del 2010

Els gofres de la SES

Cocció: 4 a 5 minuts.

Preparació: 5 minuts.



Material necessari:

*Sandwichera/forn

*bol (ampli)

*batedora (de tija)

Ingredients per a 6 persones:

* 250 g. de farina,

* 15 g. de sucre,

* 3 ous,

* 1 / 2 litre de llet,

* 100 g. de mantega fosa.



Mètode: Posar tots els ingredients, excepte la mantega, en un bol ampli i barrejar amb un batedor de tija fins a aconseguir una massa llisa semblant a la de les creps. Si cal, passar pel xinès. Afegir la mantega fosa, barrejar i coure en un aparell especial per gofres, untant amb mantega o oli i molt calent. Després de tot això es pot afegir qualsevol cosa sigui salada o dolça.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada